Home / Ukrainian Food / Сырники! В духовке!
4 April, 2016

Сырники! В духовке!

Russian
Desserts
3 Portions
20M
1H
455 Calories
Comments : 7 Posted in : Ukrainian Food, Breakfast recipes, Cakes Recipes, Рецепты Приготовления Еды, Russian Food, Sweets and Desserts on by : Larisa Ion Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

5/5 (12)

Please Share this Recipe 🙂

Pi Yu Fb Tw Wa Em


Сырники в духовке

Для тех, кто хочет сырников, но, не любит жареное. Мы их будем запекать! Они очень нежные и вкусные!!! И, конечно же, полезные! Калорийность можно регулировать жирностью творога и заменой сахара на мёд или стевию. P.S. Классический рецепт сырников тут.

Ингредиенты (на 3 порции):

  • Творог  350-400гр.
  • Яйцо   1 шт.
  • Сахар  1 ст. ложка (можно заменить мёдом или стевией, или любым другим подсластителем)
  • Мука  1 ст. ложка
  • Ванилин  по вкусу
  • 1 Банан
  • 2 столовых ложки изюма

The baking ingredients for a syrniki on a wooden table closeup.

Итак, приступим!

  1. Яйцо растереть с сахаром до светлого кремообразного состояния. Добавить ванилин, творог, муку и хорошо перемешать. Добавить изюм и банан, предварительно размятый вилкой.  Дать тесту постоять минут 10-15 при комнатной температуре.Mixed pastry for syrniki in a glass bowl with a silicone spatula closeup.
  2. Разогреть духовку до 180°С.
  3. Творожную массу разложить по силиконовым формочкам для кексов, поставить формочки на противень и отправить в духовку на 20-30 минут, в зависимости от желаемой степени румяности.Cooking cheese and vanilla syrniki as cupcakes or muffins, in colored muffins cups closeup.Cottage cheese syrniki, baked as cupcakes or muffins, in colored muffins cup on the oven-tray closeup.4. Как только сырники готовы, сразу вынуть противень из духовки и переложить сырники из формочек на тарелки. Подавать, как душа пожелает, – с йогуртом, сметаной, вареньем, мёдом и свежими ягодами!Cottage cheese syrniki, baked as cupcakes or muffins, served with yogurt and strawberries

 Приятного аппетита!!!


Please Share this Recipe 🙂

Pi Yu Fb Tw Wa Em

Please rate this


Author: Larisa Ion

Updated:

7s COMMENTS

7 thoughts on : Сырники! В духовке!

  • Emi
    May 19, 2016 at 10:43 am

    Omg I love it:)

    • larisa
      May 19, 2016 at 5:06 pm

      Thank you Emi!!!❤ It’s really tasty!!! Even my mama love it!!!

      • Marina
        April 22, 2020 at 10:00 am

        Can I make this with farmers cheese (tvorog)? Excited to try!

      • Victoria
        February 15, 2021 at 4:38 pm

        I made these sirniki in a muffin tin for Valentine’s Day and they are amazing! Fluffy and lightly scented with banana. I have been searching for a recipe that uses just a little flour, yet sirniki hold their shape! Delicious!
        I will be using this recipe from now on!
        Thank you!

  • Yuriy
    February 9, 2017 at 4:51 pm

    Nice innovation!

    • larisa
      February 9, 2017 at 5:40 pm

      Thanks Yuriy!!!✌

  • Clai
    December 27, 2021 at 11:50 pm

    Can I freeze it

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.