4 April, 2016

Сырники! В духовке!

5/5 (6)

Share it EVERYWHERE 🙂

Сырники в духовке

Для тех, кто хочет сырников, но, не любит жареное. Мы их будем запекать! Они очень нежные и вкусные!!! И, конечно же, полезные! Калорийность можно регулировать жирностью творога и заменой сахара на мёд или стевию. P.S. Классический рецепт сырников тут.

Ингредиенты (на 3 порции):

• Творог  350-400гр.
• Яйцо   1 шт.
• Сахар  1 ст. ложка (можно заменить мёдом или стевией, или любым другим подсластителем)
• Мука  1 ст. ложка
• Ванилин  по вкусу
• 1 Банан
• 2 столовых ложки изюма

Итак, приступим!

1. Яйцо растереть с сахаром до светлого кремообразного состояния. Добавить ванилин, творог, муку и хорошо перемешать. Добавить изюм и банан, предварительно размятый вилкой.  Дать тесту постоять минут 10-15 при комнатной температуре.
2. Разогреть духовку до 180°С.
3. Творожную массу разложить по силиконовым формочкам для кексов, поставить формочки на противень и отправить в духовку на 20-30 минут, в зависимости от желаемой степени румяности.4. Как только сырники готовы, сразу вынуть противень из духовки и переложить сырники из формочек на тарелки. Подавать, как душа пожелает, – с йогуртом, сметаной, вареньем, мёдом и свежими ягодами!

 Приятного аппетита!!!

Share it EVERYWHERE 🙂

4s COMMENTS