Category: Рецепты Приготовления Еды

  • Филе лосося запечёное в картофельной «чешуе»

    Филе лосося запечёное в картофельной «чешуе»

    5/5 (3) Хотите приготовить вкусное и полезное блюдо, которое при этом будет выглядеть празднично и необычно? Тогда этот рецепт для вас! Нежное, сочное филе лосося в хрустящей картофельной «чешуе», c ароматом свежего тимьяна, запечёное в духовке с цукини и баклажанами. Готовить его очень просто и быстро. А в итоге вы получите интересное и блюдо, которое…

  • Фалафель

    Фалафель

    4/5 (3) Однажды попробовав фалафель  в одной арабской закусочной, я просто влюбилась в его вкус! С тех пор я мечтала приготовить его дома. Теперь фалафель – одно из любимых блюд моей семьи. Сегодня я поделюсь с вами чудесным рецептом вкуснейшего фалафеля.  Готовит его очень легко. Секрет его незабываемого вкуса в сочетании орехового вкуса нута со…

  • Гамбургер

    Гамбургер

    4/5 (2) Обожаете гамбургеры? Ловите рецепт потрясающе вкусного и сочного гамбургера! Готовится он быстро, а съедается ещё быстрее. Гамбургер Видео-рецепт  Ингредиенты (на 3 гамбургера): 450-500 г говяжьего фарша 1 белая луковица Соль, перец по вкусу 4 столовых ложки панировочных сухарей 3 булочки для гамбургеров 1 крупный спелый помидор Несколько листьев зелёного салата 1 красная…

  • Салат из овощей гриль

    Салат из овощей гриль

    3.5/5 (2) Салат из овощей на гриле – это свежее, полезное, красивое и очень вкусное блюдо. Его  можно подавать как самостоятельное блюдо или гарнировать им блюда из мяса, рыбы или птицы. Салат из овощей гриль послужит прекрасным дополнением к запеченной бараньей ноге из коллекции моих рецептов. Приготовить салат из овощей гриль очень просто. А сделать…

  • Маковый торт с шоколадной глазурью

    Маковый торт с шоколадной глазурью

    4/5 (2) Сегодня рецепт для тех, кто, как и я, обожает выпечку с маком. Я расскажу вам, как печь  нежный и вкусный маковый торт. В принципе, даже сам бисквит получается таким вкусным, что в креме и глазури нет особой необходимости. Но, если вы хотите побаловать себя, своих близких или гостей, то, смело готовьте и крем…

  • Суп Гаспачо

    Суп Гаспачо

    4.17/5 (6) Гаспачо – испанский холодных суп из сырых протёртых овощей. Его Родиной считается Андалусия. Изначально гаспачо был супом бедняков и готовился из растёртых до однородного состояния  хлеба, воды, уксуса, оливкового масла и чеснока. Томаты стали добавлять в гаспачо лишь в 19 веке. С тех пор, суп приобрёл мировую популярность, а его рецепт обогатился различными…

  • Свиные рёбрышки запечённые в тёмном пиве

    Свиные рёбрышки запечённые в тёмном пиве

    4.5/5 (6) Хотите вкусных, ароматных свиных рёбрышек с аппетитной корочкой, как в вашем любимом ресторане или пабе? Тогда этот рецепт для вас. За счёт долгого томления в тёмном пиве при невысокой температуре, мясо получается очень нежным, и при этом с вкуснейшей хрустящей корочкой. Вы, ваша семья и гости будут довольны. Свиные рёбрышки в тёмном пиве…

  • Баклажаны фаршированные кускусом

    Баклажаны фаршированные кускусом

    4/5 (3) Это рецепт отличного блюда! Оно очень вкусное, красивое и полезное.  Начинкой для баклажан в нём состоит из смеси овощей и специй с кускусом – пшеничной крупой, родиной которой является Магриб.  Сочетание терпких баклажан с пряным кускусом – необыкновенно! Это блюдо можно подавать, как закуску или основное блюдо. Так же оно послужит прекрасным гарниром…

  • Лимонный Рис с Кешью (Нимбу Чавал)

    Лимонный Рис с Кешью (Нимбу Чавал)

    4.67/5 (6) Лимонный рис с кешью (Нимбу Чавал) –одно из традиционных блюд в южных штатах Индии.  Куркума придаёт ему красивый яркий цвет, лимон – свежий вкус, а семена горчицы и зиры – необыкновенный аромат. Традиционно в процессе приготовления  в этот рис добавляют ещё и горох маш. Но, можно обойтись и без него. Разнообразить вкус этого…

  • Сырники! Классический рецепт!

    Сырники! Классический рецепт!

    3.89/5 (9) Сырники – традиционное блюдо русской, украинской и белорусской кухонь. Представляет собой лепёшки из творога, яиц и небольшого количества муки, которые обжаривают на растительном или сливочном масле. Сырники так же очень вкусно запекать в духовке. Рецепт запечёных сырников тут. Муки в тесто лучше класть поменьше – тогда сырники получатся нежнее.  Так же в  тесто…