Tag: baking
Торт «Медовик», традиционный рецепт
4.11/5 (9) Торт «Медовик» – один из самых популярных русских десертов. Его рецепт появился в 19 веке на королевской кухне при дворе Александра I. Новый повар не знал о том, что супруга императора Елизавета не любила мёд, и приготовил для неё медовый торт. Торт очень понравился императрице, а его рецепт приобрёл популярность в России и […]
Баклажаны фаршированные кускусом
4/5 (3) Это рецепт отличного блюда! Оно очень вкусное, красивое и полезное. Начинкой для баклажан в нём состоит из смеси овощей и специй с кускусом – пшеничной крупой, родиной которой является Магриб. Сочетание терпких баклажан с пряным кускусом – необыкновенно! Это блюдо можно подавать, как закуску или основное блюдо. Так же оно послужит прекрасным гарниром […]
Яблоки запечённые в постном тесте с орехами и мёдом
4.2/5 (5) Это рецепт очень вкусного и полезного десерта. Он понравится как взрослым, так и детям. Орехи для начинки можете взять практически любые – грецкие, лесные, миндаль или кешью. Использовать арахис я не рекомендую, но, если уж очень нравиться, можно и его. Тесто постное,поэтому полакомиться фаршированными яблоками можно даже в пост. Вместо яблок можно взять […]
Яйца запечённые в ветчине
4/5 (4) Это рецепт очень вкусного, красивого и полезного завтрака. Он прекрасно подойдёт для бранча в выходной день. Завтрак состоит из яиц с грибами запечённых в гнёздах из сырокопчёной ветчины и зелёного горошка, обжаренного со шпинатом и вялеными помидорами. Если у вас нет вяленых помидор, то, можно заменить их разрезанными пополам помидорами черри. Video Ингредиенты(на […]
Яблочный пирог
4.5/5 (4) Яблочный пирог – один из самых популярных видов домашней выпечки. От одного названия становится уютно, а в памяти возникают образы из детства. А если вы печёте его, то, ароматы корицы и яблок не оставят никого из домашних равнодушными. Обычно эти пироги моментально исчезают со стола. В этом рецепте удивительная начинка из карамелизированных яблок, […]
Свиная рулька в тёмном пиве (vepřové koleno)
4.56/5 (9) Свиная рулька, маринованная в тёмном пиве – одно из самых известных блюд чешской кухни. Это вкусное, ароматное, красивое и сытное блюдо, которое порадует всех, кто соберётся за Вашим столом. Самые главные ингридиенты – это свежая свинная рулька (голень или предплечье) и тёмное пиво. Пиво берётся из расчёта 1-1,5 литра на 1 кг рульки. […]
Пицца. От теста до начинки!
5/5 (1) Пицца Пицца – одно из самых популярных блюд в мире! Поэтому в особом представлении, я думаю, не нуждается. Недавно я решила устроить день пиццы и приготовить её дома. На самом деле, в её приготовлении нет особых хитростей и заморочек. Тесто готовится довольно быстро и просто, а наполнение зависит от вашего вкуса. Я готовила […]