Category: Рецепты Приготовления Еды
Рецепт блинов с четырьмя видами начинки
4.75/5 (8) Нам нужно: Для блинчиков (на 20-25 штук): 4 яйца 1 литр молока 200 гр (или больше) муки 2-4 чайных ложки сахара 4 столовых ложки растительного или растопленного сливочного масла Для мясной начинки: 500-600 гр мясного фарша (говяжьего или смешанного(свинной+говяжий)) 1 крупная луковица 50-100 мл бренди или портвейна 2-3 столовых ложки растительного масла Сушёные…
Овсяное печенье с орехами и шоколадом
4/5 (1) Это замечательный рецепт очень вкусного и ароматного овсяного печенья с хрустящей корочкой и при этом нежного внутри. Его несложно готовить, а съедается оно моментально. Порадуйте себя, своих близких и друзей этим чудесным печеньем. Оно прекрасно, как само по себе, так и с чаем, кофе, молоком или бокалом любимого вина. Ингредиенты: 250 гр…
Паштет из куриной печени с портвейном
4.5/5 (2) Простейший рецепт очень вкусного и нежного паштета. Готовится паштет быстро, а съедается ещё быстрее. Намажьте его на поджаренный тост и получите прекрасную закуску к вину, а так же отличный вариант для завтрака или перекуса. Портвейн можно заменить ромом, виски или любым вашим любимым десертным вином. Видео рецепт (English): Ингредиенты: Свежая куриная печень 500…
Гусь запечёный с яблоками и айвой
4.5/5 (2) Гусь запечёный с яблоками и айвой Гусь запечёный с яблоками – блюдо, которое традиционно готовится к Рождественскому застолью. Оно также может стать украшением Новогоднего или любого праздничного стола и званого обеда. Сегодня я предлагаю рецепт гуся, фаршированного яблоками, айвой и кумкватом. Сочетание используемых фруктов и специй придаёт этому блюду очень необычные вкус и…
Свинина в кисло-сладком соусе
5/5 (1) Свинина в кисло-сладком соусе Сегодня рецепт для тех, кто любит китайскую кухню. Свинина в кисло-сладком соусе одно из простых в приготовлении, но, благодаря сочетанию используемых продуктов и специй, одно из очень вкусных и нтересных, блюд. Video Recipe: Ингредиенты (на 3-4 порции): Свиная вырезка 350-400 г Крахмал кукурузный 150 г Болгарский перец 2-3 шт…
Имбирные пряники
4/5 (1) Имбирные пряники c белой глазурью Имбирные пряники – традиционное вкусное и ароматное лакомство. Их пекут к праздникам и без повода, как угощение к чаю и кофе. Особенно хороши они в зимнее время – согревающий аромат специй создаст уют и поднимет настроение. Красиво украшеные имбирные пряники – отличный подарок близким, друзьям и коллегам. Так…
Аджарские хачапури
5/5 (1) Аджарские хачапури Хачапури – одно из известных блюд национальной Грузинской кухни. Оно представляет собой лепёшку с сыром. В каждом районе Грузии есть свой рецепт хачапури. Хачапури бывают мегрельскими, имеретинскими, рачинскими, аджарскими, сванетскими и т.д. Хачапури пекут открытыми или закрытыми. А так же они отличаются формой и начинкой. Сегодня я решилась первый раз приготовить…
Трюфели шоколадные с маскарпоне
4.5/5 (2) Трюфели шоколадные с маскарпоне Трюфели – это шоколадные конфеты по внешнему виду напоминающие одноимённый гриб, в честь которого они и были названы. Изготавливают их из ганаша – смеси шоколада и сливок, – по желанию добавляя в него ром, виски или конъяк. Далее конфеты обсыпают какао, либо поливают шоколадной глазурью, обваливают в орехах, шоколадной…
Пицца. От теста до начинки!
5/5 (1) Пицца Пицца – одно из самых популярных блюд в мире! Поэтому в особом представлении, я думаю, не нуждается. Недавно я решила устроить день пиццы и приготовить её дома. На самом деле, в её приготовлении нет особых хитростей и заморочек. Тесто готовится довольно быстро и просто, а наполнение зависит от вашего вкуса. Я готовила…
Оладьи из брокколи с сыром
4/5 (2) Оладьи из брокколи с сыром Сегодня рецепт вкусных, лёгких и очень нежных оладий из брокколи с мягким сыром. Но, сначала немного расскажу о самой брокколи. Брокколи – овощное растение семейства капустные. Она является ближайшим родственником цветной капусты. В пищу употребляют нераскрывшиеся соцветия, а не листья. Родиной капусты брокколи считается Италия. Слово broccoli –…
