Tag: recipe
Баклажаны фаршированные кускусом
4/5 (3) Это рецепт отличного блюда! Оно очень вкусное, красивое и полезное. Начинкой для баклажан в нём состоит из смеси овощей и специй с кускусом – пшеничной крупой, родиной которой является Магриб. Сочетание терпких баклажан с пряным кускусом – необыкновенно! Это блюдо можно подавать, как закуску или основное блюдо. Так же оно послужит прекрасным гарниром…
Яблоки запечённые в постном тесте с орехами и мёдом
4.33/5 (6) Это рецепт очень вкусного и полезного десерта. Он понравится как взрослым, так и детям. Орехи для начинки можете взять практически любые – грецкие, лесные, миндаль или кешью. Использовать арахис я не рекомендую, но, если уж очень нравиться, можно и его. Тесто постное,поэтому полакомиться фаршированными яблоками можно даже в пост. Вместо яблок можно взять…
Лимонный Рис с Кешью (Нимбу Чавал)
4.67/5 (6) Лимонный рис с кешью (Нимбу Чавал) –одно из традиционных блюд в южных штатах Индии. Куркума придаёт ему красивый яркий цвет, лимон – свежий вкус, а семена горчицы и зиры – необыкновенный аромат. Традиционно в процессе приготовления в этот рис добавляют ещё и горох маш. Но, можно обойтись и без него. Разнообразить вкус этого…
Сырники! Классический рецепт!
3.89/5 (9) Сырники – традиционное блюдо русской, украинской и белорусской кухонь. Представляет собой лепёшки из творога, яиц и небольшого количества муки, которые обжаривают на растительном или сливочном масле. Сырники так же очень вкусно запекать в духовке. Рецепт запечёных сырников тут. Муки в тесто лучше класть поменьше – тогда сырники получатся нежнее. Так же в тесто…
Том Кха Гай (Том Кха Кай) суп
4/5 (1) Том Кха Гай или Том Кха Кай – один из самых популярных супов Тайской и Лаосской кухни. Примерный перевод его названия звучит как «куриный суп с галангалом». Галангал – это растение семейства Имбирные. Его корень широко используется в кухнях стран Юго-Восточной Азии. Другими ингредиентами супа Том Кха Кай являются кокосовое молоко, лемонграсс, листья…
Яйца запечённые в ветчине
4/5 (4) Это рецепт очень вкусного, красивого и полезного завтрака. Он прекрасно подойдёт для бранча в выходной день. Завтрак состоит из яиц с грибами запечённых в гнёздах из сырокопчёной ветчины и зелёного горошка, обжаренного со шпинатом и вялеными помидорами. Если у вас нет вяленых помидор, то, можно заменить их разрезанными пополам помидорами черри. Video Ингредиенты(на…
Яблочный пирог
4.5/5 (4) Apple cake is one of most cozy recipes for homemade baking. It will fill your kitchen with fragrance of baked apples and spices. Soft and fluffy, with caramelized apples inside and with tasty crunchy crust…. delicious! This apple pie will disappear in few minutes. Please rate this Choose rating
Минестроне
4.5/5 (6) Минестроне – итальянский суп из разных сезонных овощей, благодаря чему суп и приобрёл такое название(итал. Minestrone, от minestra [суп] + -one [увеличительный суффикс], то есть ‘большой суп’, суп со множеством ингредиентов). Сочетание различных овощей делает этот суп очень вкусным и красочным. А благодаря медленной обжарке лука, сельдерея, моркови и фенхеля, суп приобретает необыкновенный аромат. Вариантов приготовления…
Свиная рулька в тёмном пиве (vepřové koleno)
4.56/5 (9) Свиная рулька, маринованная в тёмном пиве – одно из самых известных блюд чешской кухни. Это вкусное, ароматное, красивое и сытное блюдо, которое порадует всех, кто соберётся за Вашим столом. Самые главные ингридиенты – это свежая свинная рулька (голень или предплечье) и тёмное пиво. Пиво берётся из расчёта 1-1,5 литра на 1 кг рульки.…
Карри из курицы с индийским рисом
4.67/5 (3) Карри из курицы – одно самых распространённых блюд стран Юго-Восточной Азии. Обычно оно представляет собой кусочки филе курицы, тушёные в соусе из помидор, лука, орехов, с добавлением имбиря, мяты, куркумы, приправ «Карри» или «Гарам Масала». Сервируют карри из курицы с рисом и простыми лепёшками из муки. Подготовка: 30 минут Время приготовления: 50-60 минут…
