Category: Meat Recipes

  • Гамбургер

    Гамбургер

    4/5 (2) Обожаете гамбургеры? Ловите рецепт потрясающе вкусного и сочного гамбургера! Готовится он быстро, а съедается ещё быстрее. Гамбургер Видео-рецепт  Ингредиенты (на 3 гамбургера): 450-500 г говяжьего фарша 1 белая луковица Соль, перец по вкусу 4 столовых ложки панировочных сухарей 3 булочки для гамбургеров 1 крупный спелый помидор Несколько листьев зелёного салата 1 красная […]

  • Баранья нога, запеченная в духовке

    Баранья нога, запеченная в духовке

    4/5 (2) Хотите чего-то вкусного и необычного для праздничного стола? Тогда приготовьте баранью ногу по этому простому рецепту. Ароматная баранина, с пикантной корочкой и удивительно вкусная и нежная внутри. Плюс это очень красивое блюдо. Так что оно имеет все шансы стать одним из ваших любимых праздничных блюд! Для жаркого старайтесь выбрать ногу молодого барашка. Для […]

  • Свиные рёбрышки запечённые в тёмном пиве

    Свиные рёбрышки запечённые в тёмном пиве

    4.5/5 (6) Хотите вкусных, ароматных свиных рёбрышек с аппетитной корочкой, как в вашем любимом ресторане или пабе? Тогда этот рецепт для вас. За счёт долгого томления в тёмном пиве при невысокой температуре, мясо получается очень нежным, и при этом с вкуснейшей хрустящей корочкой. Вы, ваша семья и гости будут довольны. Свиные рёбрышки в тёмном пиве […]

  • Свиная рулька в тёмном пиве (vepřové koleno)

    Свиная рулька в тёмном пиве (vepřové koleno)

    4.56/5 (9) Свиная рулька, маринованная в тёмном пиве  – одно из самых известных блюд чешской кухни. Это вкусное, ароматное, красивое и сытное блюдо, которое порадует всех, кто соберётся за Вашим столом. Самые главные ингридиенты – это свежая свинная рулька (голень или предплечье) и тёмное пиво. Пиво берётся из расчёта 1-1,5 литра на 1 кг рульки. […]

  • Бефстроганов. Пошаговый рецепт.

    Бефстроганов. Пошаговый рецепт.

    4/5 (1)            Бефстроганов   Бефстроганов или говядина по-строгановски, одно из популярных блюд русской кухни. Готовится из нарезанного кусочками и обжаренного филе говядины и сметанного соуса. Выбор мяса – один из важных моментов, от которого зависит конечный результат. Лучше всего брать именно вырезку, так как это самая нежная часть, а значит, бефстроганов получиться мягким […]

  • Запеченный картофель, фаршированный мясом. Пошаговый рецепт с фото.

    Запеченный картофель, фаршированный мясом. Пошаговый рецепт с фото.

    5/5 (1) Запеченный картофель, фаршированный мясом Запечённый фаршированный картофель – одно из моих любимых с детства. Это простое в приготовлении, но, очень красивое при подаче блюдо. Оно вполне подойдёт для праздничного стола, при этом не отнимет у хозяйки много сил и времени. Мой рецепт с мясной начинкой, но, те, кто не ест мяса, могут фаршировать […]