Сырники в духовке
Для тех, кто хочет сырников, но, не любит жареное. Мы их будем запекать! Они очень нежные и вкусные!!! И, конечно же, полезные! Калорийность можно регулировать жирностью творога и заменой сахара на мёд или стевию. P.S. Классический рецепт сырников тут.
Ингредиенты (на 3 порции):
- Творог 350-400гр.
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 1 ст. ложка (можно заменить мёдом или стевией, или любым другим подсластителем)
- Мука 1 ст. ложка
- Ванилин по вкусу
- 1 Банан
- 2 столовых ложки изюма
Итак, приступим!
- Яйцо растереть с сахаром до светлого кремообразного состояния. Добавить ванилин, творог, муку и хорошо перемешать. Добавить изюм и банан, предварительно размятый вилкой. Дать тесту постоять минут 10-15 при комнатной температуре.
- Разогреть духовку до 180°С.
- Творожную массу разложить по силиконовым формочкам для кексов, поставить формочки на противень и отправить в духовку на 20-30 минут, в зависимости от желаемой степени румяности.
Leave a Reply Cancel reply