Category: Vegan recipes

  • Хумус – традиционный рецепт

    Хумус – традиционный рецепт

    5/5 (3) Сегодня мы будем готовить Хумус! Хумус – это вкусная закуска из отваренного гороха нут, смешанного с пастой тахини, оливковым маслом, лимонным соком и чесноком. Это блюдо очень популярно на Ближнем Востоке и в странах Средиземноморья. В переводе с арабского «хумус» означает, как горох нут, так и название самого блюда хумус. Домашний хумус, приготовленный…

  • Фалафель

    Фалафель

    4/5 (3) Однажды попробовав фалафель  в одной арабской закусочной, я просто влюбилась в его вкус! С тех пор я мечтала приготовить его дома. Теперь фалафель – одно из любимых блюд моей семьи. Сегодня я поделюсь с вами чудесным рецептом вкуснейшего фалафеля.  Готовит его очень легко. Секрет его незабываемого вкуса в сочетании орехового вкуса нута со…