Tag: tom
Том Кха Гай (Том Кха Кай) суп
4/5 (1) Том Кха Гай или Том Кха Кай – один из самых популярных супов Тайской и Лаосской кухни. Примерный перевод его названия звучит как «куриный суп с галангалом». Галангал – это растение семейства Имбирные. Его корень широко используется в кухнях стран Юго-Восточной Азии. Другими ингредиентами супа Том Кха Кай являются кокосовое молоко, лемонграсс, листья…
