4.88/5 (8) Borsch Video Ингредиенты: Для бульона: 600-800гр мяса (говядины, свинины или курицы) 1 средняя луковица 1 морковь Лавровый лист, зёрна кориандра, тимьян, чёрный перец горошком, соль по вкусу 3-4 литра холодной воды Для борща: 500гр картофеля 1 средняя свекла 1 крупная морковь 1 крупная луковица 300-400гр капусты 1 болгарский перец 300гр  помидоров, нарезанных кубиками
Read more