Tag: yum
-
Торт «Медовик», традиционный рецепт
4.11/5 (9) Торт «Медовик» – один из самых популярных русских десертов. Его рецепт появился в 19 веке на королевской кухне при дворе Александра I. Новый повар не знал о том, что супруга императора Елизавета не любила мёд, и приготовил для неё медовый торт. Торт очень понравился императрице, а его рецепт приобрёл популярность в России и…
-
Фалафель
4/5 (3) Однажды попробовав фалафель в одной арабской закусочной, я просто влюбилась в его вкус! С тех пор я мечтала приготовить его дома. Теперь фалафель – одно из любимых блюд моей семьи. Сегодня я поделюсь с вами чудесным рецептом вкуснейшего фалафеля. Готовит его очень легко. Секрет его незабываемого вкуса в сочетании орехового вкуса нута со…
-
Баранья нога, запеченная в духовке
4/5 (2) Хотите чего-то вкусного и необычного для праздничного стола? Тогда приготовьте баранью ногу по этому простому рецепту. Ароматная баранина, с пикантной корочкой и удивительно вкусная и нежная внутри. Плюс это очень красивое блюдо. Так что оно имеет все шансы стать одним из ваших любимых праздничных блюд! Для жаркого старайтесь выбрать ногу молодого барашка. Для…
-
Суп Гаспачо
4.17/5 (6) Гаспачо – испанский холодных суп из сырых протёртых овощей. Его Родиной считается Андалусия. Изначально гаспачо был супом бедняков и готовился из растёртых до однородного состояния хлеба, воды, уксуса, оливкового масла и чеснока. Томаты стали добавлять в гаспачо лишь в 19 веке. С тех пор, суп приобрёл мировую популярность, а его рецепт обогатился различными…
-
Торт-Шарлотта с клубникой и манго
4.47/5 (15) Это рецепт потрясающе вкусного летнего десерта – торта-Шарлотта с клубникой и манго, который не надо выпекать в духовке. Основа торта – печенье савоярди, пропитанное апельсиновым ликёром. Внутри два вида вкуснейшей начинки – из нежного миндального крема с клубникой и воздушного сливочного маскарпоне с манго. Для украшения я использовала карамелизированную клубнику, дроблёные свежие фисташки…
-
Свиные рёбрышки запечённые в тёмном пиве
4.5/5 (6) Хотите вкусных, ароматных свиных рёбрышек с аппетитной корочкой, как в вашем любимом ресторане или пабе? Тогда этот рецепт для вас. За счёт долгого томления в тёмном пиве при невысокой температуре, мясо получается очень нежным, и при этом с вкуснейшей хрустящей корочкой. Вы, ваша семья и гости будут довольны. Свиные рёбрышки в тёмном пиве…
-
Яблоки запечённые в постном тесте с орехами и мёдом
4.33/5 (6) Это рецепт очень вкусного и полезного десерта. Он понравится как взрослым, так и детям. Орехи для начинки можете взять практически любые – грецкие, лесные, миндаль или кешью. Использовать арахис я не рекомендую, но, если уж очень нравиться, можно и его. Тесто постное,поэтому полакомиться фаршированными яблоками можно даже в пост. Вместо яблок можно взять…
-
Карри из курицы с индийским рисом
4.67/5 (3) Карри из курицы – одно самых распространённых блюд стран Юго-Восточной Азии. Обычно оно представляет собой кусочки филе курицы, тушёные в соусе из помидор, лука, орехов, с добавлением имбиря, мяты, куркумы, приправ «Карри» или «Гарам Масала». Сервируют карри из курицы с рисом и простыми лепёшками из муки. Подготовка: 30 минут Время приготовления: 50-60 минут…
-
Овсяное печенье с орехами и шоколадом
4/5 (1) Это замечательный рецепт очень вкусного и ароматного овсяного печенья с хрустящей корочкой и при этом нежного внутри. Его несложно готовить, а съедается оно моментально. Порадуйте себя, своих близких и друзей этим чудесным печеньем. Оно прекрасно, как само по себе, так и с чаем, кофе, молоком или бокалом любимого вина. Ингредиенты: 250 гр…
-
Паштет из куриной печени с портвейном
4.5/5 (2) Простейший рецепт очень вкусного и нежного паштета. Готовится паштет быстро, а съедается ещё быстрее. Намажьте его на поджаренный тост и получите прекрасную закуску к вину, а так же отличный вариант для завтрака или перекуса. Портвейн можно заменить ромом, виски или любым вашим любимым десертным вином. Видео рецепт (English): Ингредиенты: Свежая куриная печень 500…
