Tag: cumin
-
Лимонный Рис с Кешью (Нимбу Чавал)
4.67/5 (6) Лимонный рис с кешью (Нимбу Чавал) –одно из традиционных блюд в южных штатах Индии. Куркума придаёт ему красивый яркий цвет, лимон – свежий вкус, а семена горчицы и зиры – необыкновенный аромат. Традиционно в процессе приготовления в этот рис добавляют ещё и горох маш. Но, можно обойтись и без него. Разнообразить вкус этого…